RICETTE DELLE DOLCINE
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panna cotta speciale

Creata da bobiacoraggiosa il
panna cotta speciale

 1 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 1 l panna fresca
  • 1 cucchiaio/i zucchero
  • 1 baccello di vaniglia
  • 1 bustina/e in mancanza del baccello, vanillina
  • 1 busta/e tortagel chiara
  • 1 bicchiere/i latte fresco
  • 1 q.b cognac o rhum (facoltativo)
  • 1 q.b frutti di bosco (more, lamponi9
  • 1 q.b zucchero vanigliato

A freddo sciogliere il tortagel nel latte, aggiungere tutti gli altri ingredienti. Porre sul fuoco e far bollire, sempre attenti a girare. Spengere, togliere il baccello di vaniglia e aggiungere il liquore. Mettere nello stampo e passare in frigo qualche ora. Preparare i frutti da accompagnare mettendoli a macerare con lo zucchero vanigliato e un po' di acqua e limone e distribuirli sulla panna cotta al momento di servire..
raccolta "morbide dolcezze" di bobiacoraggiosa.


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Commenti (6)

melaina83
melaina83 il

Cara Evelin, la tua panna cotta è una bontà.Brava, Elisa

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

cara manu, ancora ti stupisci? io ormai ho rinunciato a farci caso, tanto la matematica non è un'opinione: se i conti non tornano è sempre per chi vota senza lasciare commenti, quelli non li puoi conteggiare e quindi sembra che tutto sballi. non farci più caso neppure tu... vota come vuoi e lasciami il commento, solo questo mi serve!!! ti abbraccio.

manu42
manu42 il

ma se ho votato..5..perche' ora ce ne sono 3 ???????????? che incubo........

giulia.mazza
giulia.mazza il

Adoro i frutti di bosco, brava 5 M grazie Giulia :-)

manu42
manu42 il

sono daccordo con Daniela..da provare sicuramente.... grazie ciao

danielasippi
danielasippi il

Da provare!!! Deve essere proprio buona con i frutti di bosco1 Ciao. Daniela