RICETTE DELLE DOLCINE

panzerotti fritti

Name: panzerotti fritti
Total time: 30 min
Yield: 10

Creata da aaabbbcccddd il 23 settembre 2018

10 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

500 g farina
500 g acqua
qb olio,sale e zucchero
500 g farina manitoba
1 bustina Lievito Istantaneo Pizza Veloce
500 g mozzarella
200 g passata
qb origano
qb olio per friggere

Preparazione

prepariamo l'imapsto unendo le due farine,il lievito,acqua ,sale e olio,impastare e poi dividere l'imapsto in 20 palline,stendete le palline con il mattarello e mettete su di un lato un cucchiaio di passata,un po' di origano e la mozzarella,ripiegare e sigillare bene,poi friggere in abbondante olio,volendo si possono passare anche nel pangrattato cosi' che la superficie assomiglia ai sofficini.

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