RICETTE DELLE DOLCINE

pasta brisè

Name: pasta brisè
Total time: 15 min
Yield: 4

Creata da simocirc il 5 maggio 2016

4 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

500 g farina
250 g burro
150 ml acqua fredda
2 pizzico sale

Preparazione

Mettete nel frullatore la farina, il burro a pezzi freddo di frigorifero e il sale, frullare.
Aggiungendo poco alla volta l'acqua fredda.
Una volta pronta, avvolgete la pasta brisè in un foglio di pellicola da cucina e lasciatela riposare in frigo per almeno 40 minuti. Passati i 40 minuti la pasta brisè sarà pronta per essere utilizzata.

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