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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePasta fresca al pesto di pistacchio
Creata da valeria1881 il
1 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 100 g Pistacchi
- 1 ciuffetto Basilico
- 1 Olio extra vergine di oliva
- 500 g Pasta fresca
- 500 g Gamberi
Preparazione
Step
Preparare il pesto di pistacchio con 100g di acqua calda, 100g di pistacchi e qualche foglia di basilico frullando fino ad ottenere una crema.
Step
In una padella con olio e uno spicchio d'aglio scottare i gamberi sgusciati e aggiungere il pesto di pistacchio.
Step
Cuocere la pasta fresca al dente scolare e saltare in padella con un poco d'acqua di cottura sciogliendo bene il pesto di pistacchio.
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Commenti (16)
Buona
Votata
che bontà
Lo adoro!
buona!!
ok
Buonissima. Complimenti votata
La adoro
Wow, che bontà! Votatissima
Buonissima!
Buonissima
Adoro il pistacchiooooo!!
Votata
Buonaaaaa
Molto buono votato
molto buona!!