Pasta frolla senza uova!

Lavorare a crema il burro ammorbidito con lo zucchero a velo e la vanillina, quindi aggiungere a filo l' acqua e amalgamare bene. Unire la farina poco per volta con il mezzo cucchiaino di lievito, quando avrete formato il panetto lasciarlo riposare in frigo per mezz' ora prima di utilizzare la frolla!

Ho trovato questa ricetta perché come sempre mi mancava qualcosa, e cioè le uova😂 però potrebbe essere utile anche per chi è intollerante o semplicemente per chi vuole fare una crostata o dei biscotti più leggeri 😊 il risultato è ottimo, provate!