RICETTE DELLE DOLCINE
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pastella per crepes

Creata da elisabettanucera il
pastella per crepes
 12 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 3 uova
  • 200 g farina
  • 500 ml latte
  • 1 cucchiaino/i sale
  • 1 q.b burro
sbattere le uova con il latte e il sale ed un cucchiaio di burro fuso, poco alla olta aggiungere la farina, versare un mestolo nel padellino e girarlo dopo 1 minuto per una decina di secondi, sistemarli in un piatto e riempirli a piacimento io li faccio con prsciutto e sottilette
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