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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettepasticci al cocco
Creata da ciccio87 il
10 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 500 g farina di cocco
- 300 g zucchero
- 2 cucchiaio/i olio di semi
- 4 albumi
- 1 uovo
- 3 cucchiaio/i liquore
Montare gli albumi a neve e mettere da parte.
Unire lo zucchero con il cocco e aggiungere poco per volta il bianco montato a neve e amalgamare dal basso verso l'alto.
Aggiungere il resto degli ingredienti e finire la lavorazione ottenendo un composto morbido
Fare le palline e mettere a riposare su carta da forno in una teglia per 150minuti.
Mettere in forno fino a quando non si saranno dorati appena(circa 10-15min) e far raffreddare.
Unire lo zucchero con il cocco e aggiungere poco per volta il bianco montato a neve e amalgamare dal basso verso l'alto.
Aggiungere il resto degli ingredienti e finire la lavorazione ottenendo un composto morbido
Fare le palline e mettere a riposare su carta da forno in una teglia per 150minuti.
Mettere in forno fino a quando non si saranno dorati appena(circa 10-15min) e far raffreddare.
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Commenti (1)
Buoni questi pasticcini. ! ! ! Giusi