Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettetorta paradis
Creata da saragi il
8 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 400 g burro morbido
- 350 g zucchero
- 5 (nessuna) uova
- 500 g fecola
- 1 bustina/e lievito
- 1 bustina/e vanillina
- 1 pizzico/i sale
Separate i tuorli dagli albumi. Montate a neve questi ultimi con un pizzico di sale. In un'altra ciotola lavorate i tuorli con lo zucchero per almeno 5 minuti, aggiungere il burro morbido a pezzi. Versare la fecola e il lievito setacciati e alla fine aggiungere gli albumi montati a neve usando un cucchiaio di legno e mescolando dal basso verso l'alto delicatamente. Versare in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere per 50 minuti a 160°. Io di solito faccio metà dose in una tortiera di alluminio del diametro 24. Tende a scurirsi, nel caso coprite dopo 30 minuti con un pezzo di carta alluminio.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (1)
Che buona la torta paradiso. Brava ciao Giusi