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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePasticcini al limone di Filomena
Creata da giuseppe1973 il
12 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 400 g Farina
- 200 g burro
- 250 g zucchero a velo
- 1 un limone di amalfi,sia la buccia che il suo succo
- 1 fialetta/e aroma di limone
- 1 pizzico di sale
- 1 un uovo intero piu' due tuorli
- 1 bustina/e vanillina
Lavorare il burro morbido con lo zucchero,aggiungere gradatamente l'uovo intero,i tuorli,la buccia e l'aroma di limone,il sale e la vanillina.Successivamente,
aggiungere alternativamente la farina settaciata e il succo di limone.Far riposare il composto in frigo per un' ora e poi con l'aiuto della carta da forno,stederlo con un mattarello. Ricavare con le apposite forme dei biscottini;che vanno riposti in una teglia ricoperta da carta da forno e cotti a 180° per circa 20 minuti
aggiungere alternativamente la farina settaciata e il succo di limone.Far riposare il composto in frigo per un' ora e poi con l'aiuto della carta da forno,stederlo con un mattarello. Ricavare con le apposite forme dei biscottini;che vanno riposti in una teglia ricoperta da carta da forno e cotti a 180° per circa 20 minuti
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