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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 1,5 Kg 2 kg intere (1.5 Kg pulite) di pesche percotte
- 300 g Zucchero al Velo
- 600 ml 600 ml acqua
- 1 succo di limone non trattato
Preparazione
Step
Preparare lo sciroppo: portare ad ebollizione l’acqua e versare a pioggia lo zucchero a velo , continuando a mescolare fino allo scioglimento. Lasciar completamente raffreddare (almeno un’ora).
Sterilizzare i vasetti con i rispettivi tappi a vite. Disporre i vasetti ed i tappi in una capiente casseruola e riempirli con acqua fresca.
Portare ad ebollizione e, da quel momento, calcolare 20 minuti.
Nel frattempo, sbucciare le pesche percotte, ideali per la conserva. Tagliare le pesche a pezzetti oppure a fette.
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Commenti (10)
Le adoro
Io le preparo sempre per poi consumarle durante l'inverno!
buone
Da provare
buona
buone
tra un po' si possono fare!
Buonissime fatte in casa!
buone
buonissime