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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
75 min.
Ingredienti
- 500 g Farina 0
- 3 Uova
- 140 g Zucchero semolato
- 100 g Burro
- 1 Buccia di limone
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 pizzico Sale
- 1 bicchiere Acqua
- Mezz bicchiere Alchermes
Preparazione
Step
Versare a fontana la farina, il sale, lo zucchero, il lievito e la buccia di limone. Aggiungere al centro il burro a pezzetti e le uova. Impastare fino ad ottenere un panetto. A questo punto modellare delle palline, leggermente schiacciate sul fondo, della grandezza di una noce. Mettere in forno a 180 gradi per circa 15 min.
Step
Sfornare e aspettare che le mezze sfere si raffeddino. Intanto preparare la bagna con un bicchiere d'acqua e mezzo bicchiere di alchermes. Intingere le mezze sfere e farcire con marmellata (io di ciliegie fatta in casa) o crema di nocciole.
Step
Comporre le pesche e passarle, velocemente, nello zucchero semolato. Decorare con foglioline di menta.
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Commenti (21)
Perfette
Sono bellissime oltre che molto buone. Complimenti votate
Buonissime votate
Ne mangerei, non 1,non 2,non 3......di più, votata e salvata
Bellissima
Bellissime! Votate!
buone
deliziose
Belle e golose!!! Votate
Belle
che belle e buone !
buoni
che bontà
buone
😋😋
😋😋
Complimenti
buone, le mangerei tutte. votate.
Straordinarie!
Molto belle votate
Belle