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pipe con zucchine e gorgonzola

Creata da sevin56 il
pipe con zucchine e gorgonzola

 6 persone
 Facile
 35 min.

Ingredienti

  • 1kg zucchine
  • 1 cipolla
  • 1 olio evo qb
  • 500 gr pipe o pasta corta
  • 120 gr gorgonzola
  • 1 sale qb.
  • 4/5 foglioline di basilico

in una padella mettere l'olio e la cipolla tritata,far rosolare, unire le zucchine tagliate a cubetti,salare, cucinare profumando con le foglie di basilico.nel frattempo far cucinare la pasta al dente rovesciarla nella padella delle zucchine, unire il gorgonzola,mischiare e servire.si può ridurre le zucchine a crema(una volta cotte)con il mixer ad immersione.


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Commenti (2)

pippa73
pippa73 il

👍👍👍👍🔝❤️❤️❤️❤️❤️❤️🔝👍👍👍

sci-249.-32.sci-249.
sci-249.-32.sci-249. il

questa la devo ASSOLUTAMENTE preparare!!! mhhhhhhh