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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
40 min.
Ingredienti
- 1 kg farina
- 200 g zucchero
- 4 uova
- 1 bustina/e lievito per dolci
- 10 g ammoniaca
- 500 ml latte
- 2 limoni (scorza grattugiata)
- 1 bustina/e vanillina
- 250 g zucchero a velo
- 1 albume
- 3 goccia/e succo di limone
In una terrina versate le uova intere,la scorza grattugiata di due limoni ,l'ammoniaca ,zucchero,lievito per dolci e la farina,impastare e aggiungere poco per volta il latte,l'impasto deve avere una consistenza simile a quella del pane.Ricavate dall'impasto tanti bastoncini e modellateli come più vi pare.
tempo di cottura 30 minuti
forno preriscaldato 180°Per la glassa : 250 gr zucchero a velo,1 albume,3 gocce succo di limone, un pò di liquore sambuca e pochissima acqua,lavorare la glassa fino a diventare liscia e densa.
tempo di cottura 30 minuti
forno preriscaldato 180°Per la glassa : 250 gr zucchero a velo,1 albume,3 gocce succo di limone, un pò di liquore sambuca e pochissima acqua,lavorare la glassa fino a diventare liscia e densa.
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Commenti (1)
li adoro!!!