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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
120 min.
Ingredienti
- 500 g Farina
- 250 ml Acqua
- 80 g Strutto
- 5 g Sale
- 150 g Prosciutto cotto
- 150 g Salame
- 150 g Provolone dolce
- 150 g Provolone piccante
- 6 Uova
Preparazione
Step
Mescolare la farina con il sale e aggiungere l'acqua e lo strutto. Impastare il tutto e fare riposare in frigorifero per mezz'ora. Nel frattempo sbattere le uova e aggiungere i salumi e i formaggi a cubetti. Dividere l'impasto a metà. Stenderne una e sistemarla in una teglia. Versare il ripieno e chiudere con l'altra metà. Cuocere in forno a 170° per 1 ora.
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Commenti (2)
Grazie ☺️
Ottima