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Pizza con alici e fiori di zucchina
Creata da lorymonni il
Ingredienti
- 200 g Farina
- 120 g Acqua
- 2 pizzico Sale
- 1/2 cucchiaino Zucchero
- 8 g Olio EVO
- 5 g Lievito di birra Mastro Fornaio
- Qb Salsa alici sott'olio mozzarella fiori di zucchina
Preparazione
Devo fare un ringraziamento speciale alla Dolcina FABY per avermi suggerita questa pizza con questi abbinamenti. Grazie mille, è molto piaciuta❤️❤️❤️
Fare sciogliere il lievito in acqua tiepida.
Mettere la farina in una ciotola fare la fontana e mettere il sale l'olio lo zucchero e con una forchetta mischiare gli ingredienti. Unire il lievito e aggiungere piano piano l'acqua.
Lavorare sul piano infarinato rendendo la pasta elastica.
Fare una palla incidere una x con un coltello coprire con pellicola e far lievitare fino a raddoppiare il volume.
Preriscaldare il forno
Tirare la pasta versare passata disporre fette di mozzarella e alici e i fiori e infornare a 250 per 10 minuti
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Commenti (17)
Ventesimo voto per te… buonissima
Che bella idea!! Votatissima🌻
Ottima
Che buona! Votata!
grazie a tutte :)
🧁🧁🧁🧁🧁😍
molto buona votata
ottima! da provare😋
Ringrazio anch'io .......
buona
Una bellissima pizza. Complimenti votata
Non ho mai provato a mettere i fiori di zucchina nella pizza, ma mi piace molto come idea, la proverò anch'io! Bravissima come sempre Lory ❤️ Super votata!!!!!
Interessante! Votata!
Buonissima!
Ottima😋😋😋
Da provare
Buonaaaa