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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePIZZA ,COTTA SOLO COL GRILL
Creata da pierapavanello@virgilio.it il
4 persone
Facile
+120 min.
Ingredienti
- 500 g farina
- 350 g acqua
- 70 g lievito madre liquido(licoli)
- 12 g sale
Preparazione
Step
Impastare per un minuto acqua e farina riposo per 30 minuti circa dopo aggiungere LM e per ultimo sale. Far riposare per 30 minuti dare un giro di pieghe ripetere per 3 volte ogni 30 minuti,fare i panetti e far lievitare per circa 6 ore. Stendere la pasta con le mani ,mettere in una teglia,infornare funzione grill cuocere da un lato dopo tirare fuori dal forno e farcire dalla parte che non é stata a contatto con il grill farcire a piacere e rimettere nel grill.(l impasto risulta molle,xrciò aiutarsi con altra farina x fare le pieghe)
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Commenti (14)
un caro saluto :-)
ha un bell'aspetto
deliziosaa
Che delizia!brava!
:-)
che fameee
E' davvero molto invitante, per me poi... che sono una fanatica della pizza e dei funghi, davvero brava ! :D
mmmmm pizzaaa
buona!
buonissima sopratutto :-)
buona la pizzaaa
Che fame!
la pizza e senpre la pizza
LA PIZZA LA PIU AMATA