pizza fantasia

setacciare la farina in una coppa o su un tagliere e creare una fontanella..creare un buco centrale

aggiungi il lievito e inizia a mescolare, aggiungi poi lo zucchero e il sale e mescolare bene. Successivamente ricreare la fontanella e aggiungere olio e acqua un po' alla volta ed iniziare ad impastare

lavorare bene l'impasto fino a quando diventa liscio ed uniforme. Lasciarlo lievitare per circa 10 minuti coperto da un canovaccio

a questo punto stendere l'impasto della grandezza della teglia e condire la pizza secondo i propri gusti, e mettere in forno a 220° per circa 10/15 minuti.