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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
60 min.
Ingredienti
- 500 g Farina
- 350 g Acqua fredda
- 1 cucchiaio Sale
- 1 cucchiaio Olio
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 1 confezione Farcitura (wurstel, mozzarella)
Preparazione
Step
Mescolare tutti gli ingredienti, meno la farcitura, ed impastare per almeno dieci minuti: dovrete ottenere un panetto solido
Step
Fate lievitare in una ciotola coperta fino al raddoppio dell'impasto
Step
Stendete in una teglia unta d'olio e fate di nuovo lievitare un'oretta
Step
Accendete il forno a 200 gradi
Step
Mettete la farcitura sulla pizza e cuocete fino a doratura (25-30 minuti a seconda del forno)
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Commenti (1)
adoro la pizza....