pizza margherita

sciogli il lievito nell'acqua in una ciotola e aggiungi la farina poco alla volta impastando con le meni poi metti il sale e l'olio fino a quando l'impasto non risulta bello liscio. fatelo lievitare per almeno 2 ore poi dividete l'impasto in sei panetti e formate le vostre pizze, conditele con della polpa di pomodoro speziata con origano e sale e la mozzarella fate cuocere in forno a temperatura max. per 15 minuti a cottura ultimata versate un filino d'olio