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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePizza prosciutto e carciofini
Creata da francescanes il
4 persone
Facile
+120 min.
Ingredienti
- 1 cubetto lievito di birra
- q.b. zucchero
- 500 g farina 00
- q.b. sale
- q.b. olio e.v.o
- 6 pomodori
- 2 mozzarella
- q.b. origano
- q.b. prosciutto cotto
- q.b. carciofini
Preparazione
Step
Impastare la farina con lievito di birra precedentemente sciolto in acqua tiepida e zucchero.
Aggiungere il sale ed impastare (o a mano o con la macchina del pane) fino ad ottenere una palla liscia.
Coprire con un panno e lasciare lievitare per circa 1 ora e mezza.
Step
Riprendere, reimpastare ancora e lasciare riposare per circa 1 ora.
Step
Stendere l’impasto sopra la carta forno, condire con il pomodoro tagliato a pezzetti e condito con olio, sale e origano, prosciutto e carciofini.
Aggiungere la mozzarella ed infornare a forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti.
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Commenti (21)
adoro i carciofi
Grazie davvero!
Squisita
Mi piace e poi la pizza è un pezzo forte italiano
Grazie mille a tutti!
invitante ... poi alla pizza non rinuncio mai
Ne mangerei molto volentieri una fettona
Diciamo che l'aspetto è a dir poco goloso
buoooooooooona! Votata
Da fare
Ottima ogni versione
ottima pizza!
Il polipo è buono ma, perdonami, questa pizza lo è molto di più 😀.
Brava, è molto bella. 5 muffin per te!
Bella e buona!
ch bell aspetto che ha e sicuramente anche il gusto sarà fantastico, complimenti
Votata
Bella
ottima
molto invitante
Che aspetto stupendo, molto invitante
ottima