RICETTE DELLE DOLCINE

Pizza salsiccia e burrata

Name: Pizza salsiccia e burrata
Total time: 15 min
Yield: 1

Creata da miciomiciobaubau il 28 settembre 2019

1 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

500 g Farina
1 bustina Lievito mastrofornaio
1 cucchiaino Zucchero
1 cucchiaino Sale
1 tazzina Acqua fredda
1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio

Preparazione

Impastare la farina con sale, zucchero,la bustina di lievito e acqua fredda. Lasciar lievitare riponendo l'impasto in una ciotola capiente con un canovaccio umido di acqua calda per circa due ore. Riprendere l'impasto, stendere nella teglia e farcire con sugo, mozzarella, burrata e pezzetti di salsiccia. Infornare a 250 gradi per circa 10 minuti.

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