''Pizzaiolo''

Colorare una parte della pasta di zucchero in rosso e una piccola parte in verde (miscelando i colori primari blu e giallo), quindi creare la bandana bianca e attaccarla con la colla alimentare sulla sommità dell’uovo dando un po’ di movimento, con la pasta rossa fare il fazzoletto ritagliando un triangolo che andrà rifinito con il nodo, calcolare la giusta altezza per poter applicare la casacca e proseguire con la pasta di zucchero nera per creare i pantaloni e le scarpe del “pizzaiolo”. Preparare anche il “cucchiaio di legno” con delle striscette grigie, le pizzette e il biglietto di auguri. Per applicare le maniche servirsi degli stuzzicadenti di supporto leggermente conficcati nell' uovo all' altezza delle attaccature incollando da una parte la paletta e dall’altra la pizza preparata da parte e lasciata asciugare qualche ora. Per poter dare modo che si asciughi bene il tutto bisogna procedere con pazienza poggiando sotto ai gomiti dei bicchieri di plastica in modo da supportare il peso mentre si asciugano in forma, anche il corpo va’ sorretto mentre si attacca alle scarpe con qualcosa di pesante dietro la schiena che lo mantenga ben dritto, quindi si lavora a più riprese in tre giorni.


Ricetta della raccolta:
UOVA DECORATE