RICETTE DELLE DOLCINE
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Pizze Fritte

Creata da serafina250844 il
Pizze Fritte

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 500 g farina di semola
  • q.b. sale
  • 0 pizzico zucchero
  • 200 ml acqua tiepida
  • 1/2 cubetto Lievito per pane
  • q.b. cipolla, mozzarella, prosciutto, olive nere o acciughe
  • q.b. olio di semi
  • 1 pizzico zucchero

Ammalgamare insieme tutti gli ingredienti a mano o con una planetaria, sbattere energicamente su un tavolo la pasta formatasi e coprire con un canovaccio e mettere al calduccio la pasta a lievitare per almeno 2 ore. Dopo di che stendere la pasta, si mettono tutti gli ingredienti freschi cipolla, mozzarella, prosciutto... chiudere la pasta e tagliare con una rondella, friggere in abbondante olio di semi e servire ancora calde.


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Commenti (4)

pippa73
pippa73 il

tanti AUGURI di buon compleanno 💕⭐️💕

pippa73
pippa73 il

25 agosto!! Auguri di buon compleanno 💖🌹⭐️💖

pippa73
pippa73 il

25 agosto!! Auguri di buon compleanno

pippa73
pippa73 il

02 febbraio 2018

ciao cara come stai?
un forte abbraccio

^_^