pizzette allo yogurt

mettete in un recipiente lo yogurt e l'olio,mescolate con una forchetta e aggiungete l'uovo,contiuate a mescolare con la forchetta,unite adesso la farina a maciate dopo averla mescolata con sale,zucchero e lievito,quando l'impasto diventa difficoltoso da mescolare con la forchetta usate le mani e formate delle piccole palline,schiacciatele poi con il dorso della mano e spalmate la passata di pomodoro,aggiungete qualche pezzetto di mozzarella e infornate a 200° per 20 minuti.