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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da worrie il
6 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 500 g farina
- 1 bustina/e lievito secco in granelli per salati
- 2 cucchiaino/i sale
- 1/2 cucchiaino/i zucchero
- 3 cucchiaio/i olio d'oliva
- 250 ml acqua tiepida
- 350 g sugo di pomodoro
- 2 mozzarelle
- 12 pezzetto/i olive
- 1 q.b funghi trifolati
- 1 q.b origano secco
- 1 q.b basilico secco
- 1 q.b peperoncino
- 1 q.b pepe
Mescolare la farina con il lievito in granuli. Aggiungere olio, zucchero, sale e l'acqua tiepida. Impastare bene e fare una pallina che si lascerà a riposare per almeno un'oretta al calduccio.
Una volta lievitato l'impasto fare delle pizzette piccole con il coppa-pasta o con una tazza.
Preparare il sugo aggiungendovi l'origano , il basilico , del sale , il peperoncino e il pepe. Usarlo per condire le pizzette.
Sopra al sugo mettere la mozzarella e decorarle a piacere con olive, funghetti o con ciò che più si preferisce. Mettere a cuocere in forno a 200-220° per circa 10 min.
A me sono venute circa 20 pizzetteVedere raccolta "salati"
Una volta lievitato l'impasto fare delle pizzette piccole con il coppa-pasta o con una tazza.
Preparare il sugo aggiungendovi l'origano , il basilico , del sale , il peperoncino e il pepe. Usarlo per condire le pizzette.
Sopra al sugo mettere la mozzarella e decorarle a piacere con olive, funghetti o con ciò che più si preferisce. Mettere a cuocere in forno a 200-220° per circa 10 min.
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Commenti (5)
votate
Molto buone
Buonissime
Sono facili da fare ma ancor più facile è mangiarle =P Grazie ..Andreea
Assolutamente da provare...brava!!!! baci, Elisa