Pizzette flasch

Mettere la passata di pomodoro in una ciotola e unire un pò di olio.Su una spianatoia tagliare la pasta sfoglia a dischetti (si può usare anche una tazza opp.un bicchere)..con una forchetta fare dei buchi sulla pasta, poi mettere un cucchiaino di pomodoro al centro di ogni dischetto con una spolverata di origano e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.Quando le pizzette saranno dorate e gonfie estraete la teglia dal forno e aggiungere la mozzarella a pezzetti (opp.delle sottilette) Rimettere la teglia in forno finchè il formaggio si scioglie..