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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 180 g FARINA BIANCA
- 3 UOVA
- 100 ml LATTE
- 80 ml OLIO E.V.O.
- 100 g FORMAGGIO GRATTUGIATO TIPO GRANA
- 70 g POMODORI SECCHI SOTT'OLIO
- 1 pizzico SALE
- 1 pizzico PEPE NERO IN POLVERE
Preparazione
Step
Iniziate ad accendere il forno (statico) a 180°
Sminuzzate i pomodori secchi sottolio avendo cura di sgocciolarli il meglio possibile.
In una ciotola unite: latte, uova, olio e sbatteteli approssimativamente.
Ora nella stessa ciotola unite: farina, lievito e mescolate.
A questo punto a tutto il composto aggiungete: pomodori secchi sottolio sminuzzati, formaggio, sale, pepe. Mescolate bene fino a creare un bel composto omogeneo. Assaggiatelo e nel caso aggiustate di sale e pepe.
Versate il composto ottenuto nel contenitore che andrà in forno, infornate il tutto per 40 minuti.
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Commenti (13)
ottimo
Ottimo con i pomodori secchi!!
buono
Ottimo. Voto
Ottimo. Voro
Molto interessante, lo voglio provare
Da provare
buona
Sicuramente da provare!! :)
ottimo da portare nelle gite
Molto invitante. Grazie per la ricetta
carino, da provare
buono