RICETTE DELLE DOLCINE
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Plumcake con rose e mandorle

Creata da mamma-32.rosi il
Plumcake con rose e mandorle

 8 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 400 g Farina
  • 1 bustina/e Lievito per dolci vanigliato
  • 225 g Burro
  • 150 g Zucchero
  • 3 Uova sbattute
  • 200 g Farina di mandorle
  • 1/2 tazza da tè Latte
  • 1/4 tazza da tè Petali di rosa (per cucinare) tritati finemente
  • 1 pizzico/i Sale
  • 1 Per decorare:
  • 1 Zucchero a velo vanigliato

Preriscaldate il forno a 170° e imburrate uno stampo da pane o da plumcake;
Sbattere il burro, lo zucchero e il sale fino a ottenere una crema, poi aggiungere le uova, poi la farina, le mandorle ed i petali di rosa sempre continuando a sbattere. Disporre in uno stampo da plum cake ed infornare per circa 50 minuti a 180°.


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Commenti (2)

sery88
sery88 il

I petali di rosa? Che bella idea per un dolce in questo periodo...! 4 muffin! Mi piace davvero tanto ;) Sery

danielasippi
danielasippi il

Buono e particolare questo plumcake. Ma le rose dove le prendi? Io non posso usare nemmeno quelle del giardino perchè hanno i parassiti.