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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 200 g farina integrale
- 120 g zucchero di canna
- 30 g cacao amaro
- 150 g ricotta
- 120 g burro
- 1 uovo
- 2 cucchiaio succo di limone
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- qb nutella
- qb nocciole tritate
Preparazione
Step
Sciogliete il burro in un pentolino e fatelo intiepidire.
Lavorate l’uovo con lo zucchero con l’aiuto delle fruste elettriche.
Una volta ottenuto un composto gonfio, aggiungete la ricotta, il burro fuso, il succo di limone e mescolate..
Aggiungete la farina, il cacao, il lievito e mescolate fino ad ottenere un composto liscio ...
Versate il composto in uno stampo per plumcake imburrato ed infarinato e cuocete in forno a 180° per circa 30/35 minuti.
Una volta cotto, lasciatelo raffreddare, sistematelo in un piatto da portata e ricopritelo con uno strato sottile di crema alle nocciole e nocciole tritate grossolanamente.
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Commenti (19)
buonissima votata
Votata
Buona ricetta!
Buonoo
Buono
Ottimo
wooow che delizia
buonaaaaaaa
Wow da provare! Votata!
Buona idea!!Ma resta soffice o essendoci l integrale resta più stopposo?
Io ho provato a sostituire delle ricette usando/mixando la farina di riso anziché la normale..ma mi resta tutto meno soffice. Aspetto tuo consiglio!!!
più salutare rispetto al plumcake tradizionale. brava, ricetta salvata!
Buono! votato ;)
sembra golosissimo, votato!
bello
che buono!
bene
buonissimo votato
Molto buono :-)
Molto goloso 👏👏