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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePlumcake soffice con yogurt alle albicocche
Creata da coccianna il
6 persone
Facile
90 min.
Ingredienti
- 200 g di farina 00
- 30 g amido di mais
- 3 uova grandi
- 160 g zucchero
- 2 vasetto yogurt cremoso all’ albicocca
- 0 un pizzico di sale
- 0 una bustina di lievito x dolci
- 0 100 ml di olio di semi
- 0 scorzetta grattugiata di mezzo limone
- 1 un pizzico di sale
- 1 una bustina di lievito x dolci
- 1 100 ml di olio di semi
- 1 scorzetta grattugiata di mezzo limone
In una ciotola montate le uova con lo zucchero fino a quando il composto non diventa chiaro e spumoso.
Aggiungere delicatamente sempre con le fruste in movimento lo yogurt e l’olio a filo. Amalgamate il tutto.
Aggiungete la farina , l’amido di mais setacciati ed il lievito per dolci, in più riprese. Aggiungete a piacere scorzetta di mezzo limone ed il pizzico di sale, amalgamate con le fruste fino ad ottenere un composto omogeneo , cercando di non farlo smontare.
Imburrate uno stampo per plumcake e cuocete a 170° in forno statico per 50 minuti circa.
Buona colazione
Aggiungere delicatamente sempre con le fruste in movimento lo yogurt e l’olio a filo. Amalgamate il tutto.
Aggiungete la farina , l’amido di mais setacciati ed il lievito per dolci, in più riprese. Aggiungete a piacere scorzetta di mezzo limone ed il pizzico di sale, amalgamate con le fruste fino ad ottenere un composto omogeneo , cercando di non farlo smontare.
Imburrate uno stampo per plumcake e cuocete a 170° in forno statico per 50 minuti circa.
Buona colazione
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Commenti (9)
04 ottobre...
"Concedimi la serenità
di accettare le cose che non posso cambiare,
il coraggio per cambiare quelle che posso
e la saggezza per riconoscerne la differenza."
San Francesco d'assisi
buon venerdi... auguri
da provare! grazie...
che buono
buonissimo
buonissimo
Buono!
Buonissimo!!!
Ottimo !! ricetta salvata 5 m x te
Ottimo per iniziare la giornata, bravissima Anna !