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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePolpette agli agrumi
Creata da miele85 il
6 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 500 g Carne macinata
- 1 Uovo
- 4 cucchiaio Formaggio grattugiato
- 2 cucchiaio Pangrattato
- 1 cucchiaino Sale
- 1 pizzico Bicarbonato
- 1 pezzetto Buccia di arancia grattugiata
- 1 tazzina Succo di arancia
- 1 pizzico Noce moscata
- 1 ciuffetto Prezzemolo
Preparazione
Step
Ottima alternativa alle polpette classiche.
Impastare la carne col formaggio, il pangrattato e l'uovo. Aggiungere sale, bicarbonato, un ciuffettodi prezzemolo, la noce moscata il succo di arancia e la buccia di arancia grattugiata. Ottenere un impasto morbido. Fare delle palline , rigirarle nel pangrattato e cuocerle12 min a 180 gradi nella friggitrice ad aria. Ottime davvero 😋
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Commenti (11)
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