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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 300 g Carne tritata
- 1 Uovo
- Qb Mollica di pane
- 50 g Parmigiano
- 1 Aglio
- Qb Pepe nero
- Qb Prezzemolo
- 1 Carota
- 1 Cipolla
- Qb Sedano
- 2 Pomodorini
Preparazione
Step
Preparate le polpette impastando la carne macinata con l uovo il parmigiano la mollica di pane uno spicchio di aglio un po di pepe e prezzemolo dare una forma tondeggiante...
Mettere sul fuoco una pentola con acqua una cipolla una carota il sedano e i pomodorini tutto tagliati a pezzettini portare a ebollizione e versare le polpette e cuocere per circa 30- 40 minuti
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