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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePolpettine di carne ripiene
Creata da Mari24 il
2 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 300 g Tritato di carne
- Q.b Parmigiano grattugiato
- Q.b Scamorza
- Q.b Sale
- 1 Uovo
- Q.b Latte
- Q.b Pepe
- Q.b Erba cipollina
- Q.b Prezzemolo
- Q.b Olio di semi di arachidi
- Q.b Pangrattato
Preparazione
Step
In una ciotola mettere il tritato, l'uovo, il sale, il prezzemolo, il pepe, l'erba cipollina, il parmigiano, il pangrattato e un pochino di latte. Impastare il tutto
Step
Formare le polpette e mettere dentro un cubetto di scamorza
Step
Friggere in abbondante olio di semi di arachidi
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Commenti (5)
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😋😋
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