Praline di cocco

in una terrina mescolare la farina di cocco con lo zucchero.Aggiungere il mascarpone e impastare fino a quando il composto non risulti abbastanza compatto tra le mani.Con un cucchiaino prelevare poco impasto e creare con le mani tante piccole palline.Cospargere le praline di altra farina di cocco e riporle in frigo almeno tre ore.Per rendere le praline più presentabili, riporle in piccoli pirottini di carta colorata!!!!Inoltre prima di servire le praline a tavola aspettare circa 10 minuti.