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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 500 g patate
- 150 g prosciutto cotto
- 150 g mozzarella
- 1 q.b sale e pepe
- 1 q.b olio di oliva
- 1 q.b grana grattuggiato
- 1 q.b pan grattato
- 1 q.b burro
Pulire ed affettare sottilmente le patate, spezzettare il prosciutto e tagliare a cubetti la mozzarella. Salare le patate e aggiun
Ungere una teglia con dell'olio e fare un primo strato di patate. Aggiungere il prosciutto, la mozzarella, il grana e qualche noce di burro. Continuare fino ad esaurimento degli ingredienti.
Sull'ultimo strato mettere una mangiata di pan grattato per far indorare.
Infornare per una trentina di minuti a 180°.
Ungere una teglia con dell'olio e fare un primo strato di patate. Aggiungere il prosciutto, la mozzarella, il grana e qualche noce di burro. Continuare fino ad esaurimento degli ingredienti.
Sull'ultimo strato mettere una mangiata di pan grattato per far indorare.
Infornare per una trentina di minuti a 180°.
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