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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 PER LA MOUSSE
- 200 g CIOCCOLATO AMARO
- 300 g PANNA DA MONTARE
- 3 (nessuna) UOVA
- 150 g ZUCCHERO
- 18 (nessuna) BIGNE'
- 500 ml PANNA DA MONTARE
La prima cosa da fare è sciogliere il cioccolato a bagno maria .
Nel frattempo, in una terrina, sbattere le uova con lo zucchero, quando il composto risulta montato e spumoso aggiungere il cioccolato fuso.
Montare la panna BENE deve diventare dura , a quel punto amalgamarla al cioccolato mettere in frigo x due ore, montate la panna mettere in frigo x 15 minuti
riempire i bigne con la panna con la siringa x dolci e immergerli uno a uno nella mousse e deporli in un vassoio a bordo alto in frigo per due ore e sono pronti
Nel frattempo, in una terrina, sbattere le uova con lo zucchero, quando il composto risulta montato e spumoso aggiungere il cioccolato fuso.
Montare la panna BENE deve diventare dura , a quel punto amalgamarla al cioccolato mettere in frigo x due ore, montate la panna mettere in frigo x 15 minuti
riempire i bigne con la panna con la siringa x dolci e immergerli uno a uno nella mousse e deporli in un vassoio a bordo alto in frigo per due ore e sono pronti
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Commenti (8)
mio figlio la ama così tanto che mangerebbe solo quella. hai provato a farla al limone e cioccolato bianco? buonissima anche questa versione. ciao ciao. evelin
Che buoni, complimenti. Buonanotte, ciao. :-)
Se non si fosse capito! :D
Che bontà!!!! Daniela :)
Che bontà!!!! Daniela :)
Che bontà!!!! Daniela :)
Buoni... un classico sempre goloso! Sery :D
LA FOTO E VISIBILE NELLA RACCOLTA I DOLCI AL CUCCHIAIO DI ISA