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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettepurè di carciofi
Creata da La Redazione il
4 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 2 carciofi
- 1 patata
- 1/2 bicchiere latte
- 30 g burro
- 20 g parmigiano
- 1 tuorlo
- 1 pizzico sale e pepe
Preparazione
Step
Mettere in una casseruola con il burro, il parmigiano, il latte,il tuorlo, sale e pepe e mantecare bene tutto a fuoco medio fino a che tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.
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Commenti (4)
Originale
ottimo come antipasto su crostini
nuovo e sicuramente buono
👍