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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteQUADROTTI MASCARPONE E CIOCCOLATO
Creata da sacre il
10 persone
Facile
25 min.
Ingredienti
- 375 g farina
- 250 g mascarpone
- 3 cucchiaino/i lievito
- 1 cucchiaino/i bicarbonato
- 150 g burro
- 250 g zucchero
- 1 bustina/e vanillina
- 1 pizzico/i sale
- 250 ml yogurt bianco
- 3 uova
- 1 g GUARNIZIONE:
- 75 g farina
- 30 g burro
- 50 g noci spezzettate grossolanamente
- 100 g gocce di cioccolato o in scaglie
- 75 zucchero
Sbattete il burro,il mascarpone, lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto cremoso; unite le uova, amalgamandole uno alla volta ed il sale. Setacciate la farina insieme al lievito e al bicarbonato e aggiungerli al composto, alternando con lo yogurt. Mettete l' impasto nella teglia 30 per 22 imburrata ed infarinata. Preparate la guarnizione e distribuitela sull' impasto. Cuocete a 170° per 50 min. GUARNIZIONE: Mescolate lo zucchero e la farina, aggiungete il burro e lavorate con le mani fino ad ottenere un composto sbriciolato. Aggiungete per ultime le noci e le gocce di cioccolato. Raccolta: Torte & Torte
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Commenti (12)
che buono, un ciao
che delizia.......un saluto affettuoso cara!
>_<
Ciao !!!! Nella ricetta ho spiegato come si fa la guarnizione soltanto alla fine, pero si distribuisce sopra l' impasto prima di infornare. E molto buona. :) :)
Meraviglioso questo dolce,ma quando si mette la guarnizione non va rimesso in forno?Non c'è scritto,posso saperlo?Grazie
Ciao grazie di avermi fatto notare la dimenticanza :) ho corretto ce ne volevano 3... Buona giornata
ciao volevo provasrela tua ricetta ,ma non hai messo la quantita di uova negli ingredienti.quante ce ne vogliono ,grazie !
ciao Anna !!!! :)
Che buoni! :) Anna
Grazie.....Ciao
Bellissimi ma sicuramente buonissimi. Brava Claudia. Ciao Giusi
Molto buoni...:)
anche questi saranno buonissimi!!! brava