RICETTE DELLE DOLCINE
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QUICHE AI CARCIOFI

Creata da salasso il
QUICHE AI CARCIOFI

 4 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 1 confezione Pasta brise'
  • 6 Carciofi
  • 2 Uova
  • 0 Parmigiano grattugiato
  • 100 ml Panna da cucina
  • 0 Sale
  • 5 Formaggio lerdarmer a fette
  • 0 Olio evo
  • 1 Parmigiano grattugiato
  • 1 Sale
  • 1 Olio evo

Pulir i carciofi e lasciarli a bagni in acqua e limone, mettete l'olio con i carciofi in una padella e fateli cuocere. In una ciotola sbattete le uova, unite la panna e il parmigiano e il sale. Foderate con la pasta brise' una teglia da forno, bucherellate il fondo con i rebbi di una forchetta. Distribuite sul fondo le fette di lerdammer. Versate sul formaggio i carciofi e per ultimo il composto di uova e panna. Ripiegate la pasta ai bordi. Infornate a 180° per circa 30 minuti o comunque fino a cottura.


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Commenti (12)

rinkari
rinkari il

buono

annun49
annun49 il

buona me la salvo

annun49
annun49 il

buona

pippa73
pippa73 il

Buona!

cinzialanni
cinzialanni il

Buona! !!

cinzialanni
cinzialanni il

Buona! !!

sacre
sacre il

E' un pò che non preparo i carciofi e poi una torta salata con carciofi. Che buona ! :)

dpv
dpv il

Buona!

vittoria16r
vittoria16r il

buona con i carciofi

kecca78
kecca78 il

Gnam gnam!!!

coccianna
coccianna il

Mi piace!!!! :) :)

coccianna
coccianna il

Mi piace!!!! :) :)