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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 150 g Riso
- 100 g Asparagi
- 1/2 l Brodo vegetale
- 1 Cipolla
- 1/2 bicchiere Vino bianco
- 3 cucchiaio Parmigiano
Preparazione
Step
Tostare il riso insieme ad una cipolla e a un filo di olio. Bollire a parte gli asparagi con acqua e poca cipolla sale e pepe. Aggiungerli al riso insieme a un po' di vino e al loro liquido di cottura. Cuocere e mantecare con un po' di parmigiano.
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Commenti (6)
Buonissimo, l'ho fatto anch'io in questi giorni con gli asparagi selvatici.
Votato!!!!
Buono! Votato
Buono! Votato
bene
buonissimo
buonoooooo