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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 200 g Riso
- 2 Carote
- 2 bicchiere Brodo
- 1 tazzina Vino bianco
- 1 cucchiaio Olio
- Q.b Verdura per soffritto
Preparazione
Step
In un tegame a bordi bassi soffriggere le verdure con l'olio. Rosolare per qualche minuto le carote tagliate a fettine non troppo spesse.
Step
Tostare per 2 minuti il riso sfumando con il vino.
Step
Terminare la cottura aggiungendo poco brodo man mano che evapora.
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Commenti (3)
Non credo ai miei occhi!!
piace molto
da provare! votato