RICETTE DELLE DOLCINE

RISOTTO CON MELE E SPINACI

Name: RISOTTO CON MELE E SPINACI
Total time: 15 min
Yield: 6

Creata da feli86 il 30 settembre 2011

6 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

1 300g di riso
1 200g di mele
1 300g di spinaci puliti
1 100g di panna
1 1 cipolla tritata
1 1 dado
1 70g di parmigiano grattugiato
1 100g di burro

Far rosolare in una casseruola la cipolla con 80 g di burro.Aggiungere le mele tagliate a cubetti,farle rosolare,unire gli spinaci tritati e il dado.Cuocere a parte il riso al dente;scolarlo a metà cottura,versarlo nella casseruola con le mele e gli spinaci.Aggiungere la panna e terminare la cottura;spegnere il fuoco e completare con il rimanente burro e il parmigiano,e servire.

La tua valutazione

Vota ora

Media (Tot. voti:0)

54321