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risotto gamberetti e piselli

Creata da va_lentina12_21 il
risotto  gamberetti e piselli

 2 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1/4 cipolla
  • q.b. dl olio
  • 1 cubetto dado in gelatina
  • 400 g riso
  • 100 g piselli surgelati
  • 100 g gamberetti sgusciati congelati
  • q.b. cucchiaino prezzemolo
  • 1 cucchiaio semini di lino

Preparazione

Mettiamo a rosolare la cipolla in poco olio.
Aggiungiamo i piselli ancora congelati, il dado e i gamberetti e facciamo scongelare mescolando e facendoli un po' insaporire con il dado.
Aggiungiamo il riso e i semini di lino facendoli un po' tostare mescolando.
Aggiungiamo 2 bicchieri di acqua e copriamo con il coperchio.
Di tanto in tanto diamo una mescolatina e se il riso è troppo asciutto aggiungiamo moderatamente altra acqua finchè sarà cotto.
Servire con una spolverata di prezzemolo.



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Commenti (32)

pippa73
pippa73 il

👏👏🔝🌹⭐️🔝

pippa73
pippa73 il

😊 buono!

pippa73
pippa73 il

bella variante :-)

pippa73
pippa73 il

15 giugno 2018

^_^

BUONGIORNO!!!!!!!!!!

mamma1983
mamma1983 il

Buono

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

grazie ^_^

Catherine-Tery
Catherine-Tery il

Buono!!!

ivanabarba
ivanabarba il

fantastico

papapollo
papapollo il

sempre buono il riso

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

bella ricetta :-)

catpra
catpra il

molto buono!

mamma0760
mamma0760 il

bene

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

I semini di lino in verità non li uso per dare sapore ma per mantenerlo morbido al posto del burro o del formaggino.

loveangels
loveangels il

Adoro i risotti

francescanes
francescanes il

nemmeno io ho usato i semi di lino... a dire il vero non so nemmeno se in dispensa ho il vasetto! Stasera quando rientro a casa provo a vedere e poi mi cimento!!

anna7676
anna7676 il

Bella e buona

cadisha85
cadisha85 il

buono

robygrama
robygrama il

buonissimo

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

lo proverò!

franca22valeria
franca22valeria il

buona

met
met il

Uhmm.. fameee!!!!!!!!!

samchef
samchef il

buono...

s_itly
s_itly il

Sfizioso. Non ho mai usato questi semini. Chissà che gusto hanno. Piatto particolare brava

angiolettakek
angiolettakek il

da provare!

angiolettakek
angiolettakek il

da provare!

angiolettakek
angiolettakek il

da provare!

luanak
luanak il

Mi piace! Non ho mai usato i semi di lino ... mi incuriosiscono. 5 muffin per te

Anthony94
Anthony94 il

Mi piace molto!

ansilvan
ansilvan il

Mi piace

roxs3lla
roxs3lla il

Lo faccio domani grazie

elibaio
elibaio il

Buono

nuovaera
nuovaera il

mi piace un sacco!