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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteRisotto gamberi e cozze
Creata da ritasalvo il
3 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 6 Pugni di riso
- 500 g Gamberi medi
- 1 Kg Di cozze
- 1 Spicchio d aglio
- 1/2 Cipolla
- 3 cucchiaio Olio
- 1/2 bicchiere Di vino bianco
- 8 Pomodorini
Preparazione
Step
Sgusciare i gamberi e mettere da parte, con le teste preparare un brodino e mettere da parte, cuocere le cozze in olio cipolla pomodorini e aglio, quando sono cotte, sgusciare,.
Step
Soffriggere parte della cipolla far tostare il riso e versare il vino, bagnare con il brodo filtrato e salato a cottura quasi ultimata unire le cozze con il loro sugo e i gamberetti far mantecare e servire potete mettere un po di pistacchio in granella se volete.
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Commenti (29)
Buonissimo votato
Buono
buono
Adoro il risotto, 👏👏👏buono Votato 😘🤗
21 settembre! Un giorno speciale!!
Tanti auguri di felice anniversario a te e alla tua dolce metà :-)
Brava votata
sento il profumo da qua!!!! ottimo votato
Buono!
Ed era il ventesimo voto per te 💖💖💖
Che delizia questo risotto, sempre bravissima, votato 👍👍👍👏👏👏👏
Grazie francesca😘
votatissimo, brava!
5 muffin! e' delizioso!
che buono! Adoro i risotti! Votato
Super buono, votato
Che bontà 5 muffin
Buonoooo! Super votato
Che bontà. Votata
😋
Ottimo
Brava Rita
Votato
buono
buono
Buono
buono
che buono!! molto invitante😋😋😋
bene
Buonissimo