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Risotto verza e salsiccia

Creata da rosa81 il
Risotto verza e salsiccia

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 300 g riso
  • 300 g verza
  • 200 g salsiccia
  • meta' (nessuna) cipolla
  • 1,5 l brodo di carne (o di dado)
  • 100 ml vino bianco
  • 1 (nessuna) olio
  • 1 (nessuna) burro
  • 1 (nessuna) grana grattugiato

Porto a bollore il brodo. rosolare cipolla con olio e burro unire la verza tagliata sottile e la salsiccia a tocchetti,quando e appassit la verza versare il riso bagno con il vino poi inizio a unire il brodo quando e cotto il riso mettere una noce di burro e il grana e servire


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Commenti (4)

rosa81
rosa81 il

e il mio compagno :) grazie per i 5m sei gentilissima ciao !!!!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

da provare, grazie. evelin

francescaserra
francescaserra il

Che buono, da provare. Per te 5 muffins, brava. Ciao. P.S.: Ma chi è questo Silvano? Scherzo!!!!! Ciao. :-)

rosa81
rosa81 il

lo so che a silvano gli piace tanto