Rose del deserto

In una ciotola mescoliamo tutte le polveri, tranne lo zucchero a velo che vi servirá per la decorazione.
Una volta mescolate tra di loro aggiungiamo il burro a tocchetti e lavoriamo l'impasto, a questo punto aggiungiamo un uovo alla volta e per ultimo la buccia grattugiata del limone.
Ottenuto un panetto formiamo delle palline, schiacciaomole leggermente.
Ora in un piatto versiamo i corn flakes e ripassiamo le nostre palline in quest'ultimo ingrediente facendole aderire bene.

Trasferiamo le nostre rose del deserto di una placca da forno, precedente rivestita con della carta da forno, cuciniamo a forno già preriscaldato a 175° per 20 minuti circa.