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Rosti di patate carote e zucchine

Creata da baci1971 il
Rosti di patate carote e zucchine

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 4 patate medie
  • 2 zucchine
  • 2 carote
  • 2 cucchiaio olio di oliva
  • 1 pizzico pepe
  • 1 pizzico sale
  • 3 cucchiaio parmigiano grattato
  • 100 g mozzarella

Preparazione

Grattugiare le patate, le carote e le zucchine asciugarle con un panno di cotone poi unire sale, pepe ,1 cucchiaio di olio, il parmigiano e pressarle all'interno dello stampino con uno spessore di circa 2 cm . Disporre su una teglia precedentemente cosparsa con un cucchiaio di olio e cuocere in forno a 180 per venti minuti, spolverizzare con fiocchetti di mozzarella e completare la cottura 5 m circa.



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Commenti (16)

pghionna
pghionna il

Votata

Pallocchio02
Pallocchio02 il

ottimi super votati

mirydom
mirydom il

Belli!!! Io di solito li faccio con patate cipolla e pancetta, proverò la tua versione che è molto interessante.. brava 😊

topino14
topino14 il

Deliziosi, votatiiii

marghe2809
marghe2809 il

che buoni

Frafalc
Frafalc il

deliziosi

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che bontà! Da provare!

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Buoni! Votati

Ruzi
Ruzi il

buoni!

ritasalvo
ritasalvo il

Buoni votati

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissima

cakedesign1987
cakedesign1987 il

Da provare

fdimartino
fdimartino il

buona!votata👍🏿

frascona81
frascona81 il

Votati😋

moniquefeli
moniquefeli il

Ma ke goduria! Votata!

claudiaxxxyy
claudiaxxxyy il

che belli