RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Rotolo alla nutella

Creata da annamaria1364 il
Rotolo alla nutella

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 4 Uova
  • 150 g Zucchero
  • 100 g Farina
  • 60 g Fecola di patate
  • 2 cucchiaino/i Lievito Pane Angeli
  • 1 q.b Nutella
  • 1 q.b Zucchero a velo

Preriscaldate il forno a 180° e ponete un foglio di carta forno sulla teglia che utilizzerete.
Separate i tuorli dagli albumi, aggiungete metà dello zucchero in ognuno: montate i tuorli finchè sono bianchi e spumosi, gli albumi a neve.
Aggiungete la farina mescolata con il lievito e la fecola setacciandola sui torli e mescolate , aggiungete poi gli albumi senza far smontare l'impasto.
Ricoprite la teglia con il composto e ponete in forno per 15 minuti circa (controllate che dori ma non troppo, altrimenti si secca), nel frattempo inumidite appena un canovaccio e ponetelo su di un ripiano.

Appena la base è cotta rovesciatela sul canovaccio ed arrotolatela, fatela raffreddare per almeno 1 ora; trascorso il tempo srotolatela, cospargetela di nutella abbondante e arrotolate di nuovo.
Se si vuole aggiungere dello zucchero a velo !!!!


La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:1)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (3)

annamaria1364
annamaria1364 il

Ciao Roberta sisi è anche buono con la marmellata sono contenta che ti sia piaciuto.....ciao AnnaMaria

annamaria1364
annamaria1364 il

Ciao Roberta sisi è anche buono con la marmellata sono contenta che ti sia piaciuto.....ciao AnnaMaria

metservizi
metservizi il

Ciao Annamaria, questo pomeriggio ho fatto il tuo rotolo...pero io al posto della nutella ho messa la marmellata. Veramente buono, una delizia per il palato di grandi e piccini. Ciao. Roberta