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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 400 g farina 00
- 1 cucchiaino sale
- 225 g latte senza lattosio
- 1 cucchiaino zucchero
- 2 cucchiaio olio d' oliva
- 1 bustina Lievito Pizzaiolo
- 200 g mozzarella
- 200 g passata di pomodoro
- q.b g sale
- 1 wurstel pacchetto
Preparazione
Step
per due rotoli
setacciate la farina mischiate zucchero e sale e lievito ,unite l'olio e aggiungete il latte a filo amalgamando il tutto poi trasferite su piano da lavoro infarinato e lavorate con le mani
dividete impasto in due panetti uguali
foglio di carta da forno stendete un rettangolo di pasta e cominciate a distribuire sopra il pomodoro per tutta la lunghezza poi la mozzarella tagliata a fettine sottili e infine il werstel tagliato a rondelle e un filo d'olio
arrotolate su se stesso e infornate a 200 gradi per 12/15 minuti
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Commenti (14)
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Wow che bontà! Votato
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