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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteRUSTICO DI MELANZANE E GALBANINO
Creata da stellasole il
10 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 ingredienti:
Ingredienti:
• 1 rotolo di pasta sfoglia
• 2 melanzane grandi
• Galbanino q.b.
• Passata di pomodoro q.b.
Tagliare a dadini le melanzane e farle cuocere in padella con il pomodoro. Farle raffreddare e poi unirgli il galbanino tagliato a cubetti. Disporre la sfoglia in una teglia e versarci dentro il ripieno,piegare i lembi bucherellarli e spennellarli con l'uovo. 175° per 30-40min
• 1 rotolo di pasta sfoglia
• 2 melanzane grandi
• Galbanino q.b.
• Passata di pomodoro q.b.
Tagliare a dadini le melanzane e farle cuocere in padella con il pomodoro. Farle raffreddare e poi unirgli il galbanino tagliato a cubetti. Disporre la sfoglia in una teglia e versarci dentro il ripieno,piegare i lembi bucherellarli e spennellarli con l'uovo. 175° per 30-40min
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